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Los productos están preparados conforme a una receta de mas de 500 años que proviene de la zona este de Transilvania donde según cuenta una antigua leyenda, el dulce fue preparado por la primera vez en torno al año 1241 por una chica húngara en el tiempo de la invasión tártara. 
 
La masa está preparada a fuego lento sobre rodillos de madera que giran lentamente sobre fuego hasta que la masa se queda dorada. 
 
El acabado crujiente recubierto de frutos secos caramelizados o ligeramente tostados, chocolates, azúcares, o bien relleno de sabrosas cremas, frutas, helados o yogures, junto al embriagante aroma a vainilla mezclada con exquisitas especies y con una base de limón, ron o canela, confiere al producto un sabor único que hace la delicia de los pequeños y mayores.
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